Intervju

Frida Ronge – drottningen av rå fisk

Frida Ronge är Sveriges främsta kock när det kommer till rå fisk. Fiskardottern från Göteborg har fått hela Sveriges restauratörer att tänka om vad gäller råvarorna till sushi, från importerat till lokalt fiskat.

Annons

Reportage

Upptäck norra Japan – Hokkaido och Tohoku

Japans största dragplåster är Tokyos storstadsmyller och Kyotos tusentals tempel och helgedomar. För naturälskaren rekommenderas dock ett besök till Tohoku och Hokkaido, de nordliga delarna av landet. RES har utforskat några av de mest spektakulära platserna.

Trendkoll

Hotellexpertens trendspaning

RES hotellexpert Johan Lindskog har koll på vad som händer i hotellvärlden. 

Krönika

Res och bli en bättre människa

Finns det resmål vi bör undvika av etiska och moraliska skäl? Det är en fråga som jag får ganska ofta och som jag även ställer mig själv ibland.

Nya numret av RES

Weekendnummer av RES i butik nu!

Weekendresa i vår! Vi har tipsen till vårens skönaste cityresor: Köpenhamn, Warszawa, Hamburg, Zagreb, Dublin, Thessaloniki, Helsingfors, London, Prag, Paris. Och dessutom lite härlig inspiration och läsning till Biarritz och sydkoreanska semesterön Jeju. Glad resevår! 

Reportage

Galapagos på djurens villkor

I Galapagos övärld tar upplevelserna aldrig slut. Här kan du vandra bland vulkaner, fridyka bland hajar och pingviner. Den känsliga ekologin behålls tack vare stränga regler och ett kraftfullt miljöarbete.

Reseguide

New York – bortom turiststråken

Glöm SoHo, strunta i Williamsburg, skit i att flänga runt butiker för att hysteriskt shoppa hem nya prylar – lägg pengarna på upplevelser istället! RES guidar till äventyren bortom habegär och fyndjakt.

Flyg

De är världens bästa och sämsta flygplatser

Singapore Changi Airport utnämns till världens bästa flygplats för sjätte året i rad. Världens sämsta flygplats ligger i Marocko.

Hotell

5 sprillans nya hotell på Mallorca

Allas vår älsklingsö Mallorca ynglar ständigt av sig nya, stiliga, smakfulla, själfulla, härliga hotell och boenden. Här är några riktigt spännande nya hotell för i år.

Semestersurf

Inte utan mitt wifi

Svenskarna vill måhända koppla av på semestern, men inte koppla ner.